Aceite o convite e acompanhe-nos pelos sabores do Fundão, participe num passeio micológico guiado por especialistas, um almoço com pratos regionais e ainda uma visita guiada a uma queijaria onde aprenderá sobre os vários tipos de queijo e como combiná-los.

09h15 | Ponto de Encontro no Posto de Turismo do Fundão

10h00 | Passeio Micológico na Serra da Gardunha (integrado no evento Míscaros – Festival do Cogumelo)

• Os cogumelos e os seus segredos são o mote para um passeio pela Serra da Gardunha, onde poderá aprender algumas técnicas de identificação, de recolha e limpeza de cogumelos

13h30 | Almoço Tradicional

Entradas Regionais:

• Queijos Regionais
• Ovos Verdes
• Presunto/Paio
• Fritos da Horta
• Melão com Presunto
• Queijo Fresco do Dia
• Paté de Atum

Pratos (opção) *:

• Arroz de Carqueja com Entremeada Grelhada

ou

• Bacalhau Espiritual com Salada Mista (Especialidade da Casa)

Sobremesa:

• Tigelada da Beira

Caves:

• Vinhos Tinto e Branco da Região
• Águas / Sumos
• Café

15h30 | Visita guiada e prova de queijos na queijaria Tradicional “Quinta do Pomar”

• Na queijaria tradicional “Quinta do Pomar” desvenda-se a combinação entre a tradição e a modernidade, que dá origem a um dos mais reconhecidos queijos nacionais, o queijo da Soalheira. Este elaborado a partir dos melhores leites produzidos pelos rebanhos da mesma localidade.

Preçário:

Visita à vila de Alpedrinha e Magusto | Fundão

Destinatários: Associados e seus convidados.
Tipo de convite: Individual

Local e hora do encontro: junto ao Posto de Turismo do Fundão | 9h15
Hora de início: 9h15

Responsável pela atividade: Elsa Pinto | 916480614
Horário para contacto: de segunda a sexta-feira, entre as 9h00 e as 18h00 | sábados e domingos, entra as 14h00 e as 18h00

Informações extra: O programa inclui seguro de acidentes pessoais. Iremos ao Festival do Cogumelo e será possível adquirir míscaros certificados no local. O valor desta compra não se encontra incluído no preçário.