Roteiro gastronómico do Míscaro | Fundão
Desfrute de um roteiro histórico e gastronómico em que terá a oportunidade de provar os pratos tradicionais da Gardunha e aprecie o passeio micológico guiado por especialistas. Não perca!
Aceite o convite e acompanhe-nos pelos sabores do Fundão, participe num passeio micológico guiado por especialistas, um almoço com pratos regionais e ainda uma visita guiada a uma queijaria onde aprenderá sobre os vários tipos de queijo e como combiná-los.
09h15 | Ponto de Encontro no Posto de Turismo do Fundão
10h00 | Passeio Micológico na Serra da Gardunha (integrado no evento Míscaros – Festival do Cogumelo)
- Os cogumelos e os seus segredos são o mote para um passeio pela Serra da Gardunha, onde poderá aprender algumas técnicas de identificação, de recolha e limpeza de cogumelos
13h30 | Almoço Tradicional
Entradas Regionais:
- Queijos Regionais
- Ovos Verdes
- Presunto/Paio
- Fritos da Horta
- Melão com Presunto
- Queijo Fresco do Dia
- Paté de Atum
Pratos (opção) *:
- Arroz de Carqueja com Entremeada Grelhada
ou
- Bacalhau Espiritual com Salada Mista (Especialidade da Casa)
Sobremesa:
- Tigelada da Beira
Caves:
- Vinhos Tinto e Branco da Região
- Águas / Sumos
- Café
15h30 | Visita guiada e prova de queijos na queijaria Tradicional “Quinta do Pomar”
- Na queijaria tradicional “Quinta do Pomar” desvenda-se a combinação entre a tradição e a modernidade, que dá origem a um dos mais reconhecidos queijos nacionais, o queijo da Soalheira. Este elaborado a partir dos melhores leites produzidos pelos rebanhos da mesma localidade.
Preçário:
Menores de 4 | 4 aos 10 anos | Maiores de 10 | |
Associados | 0 € | 25 € | 50 € |
Não Associados | 0 € | 25 € | 55 € |
Visita à vila de Alpedrinha e Magusto | Fundão
Destinatários: Associados e seus convidados.
Tipo de convite: Individual
Local e hora do encontro: junto ao Posto de Turismo do Fundão | 9h15
Hora de início: 9h15
Responsável pela atividade: Elsa Pinto | 916480614
Horário para contacto: de segunda a sexta-feira, entre as 9h00 e as 18h00 | sábados e domingos, entra as 14h00 e as 18h00
Informações extra: O programa inclui seguro de acidentes pessoais. Iremos ao Festival do Cogumelo e será possível adquirir míscaros certificados no local. O valor desta compra não se encontra incluído no preçário.
Informação
Data: 17.nov.2024
Hora:09h15
Duração: dia inteiro
Distrito: Castelo Branco
Localidade: Fundão
Preço:*Vide preçário
Inscrições até: 06.nov.
Mais info
Morada:Posto de Turismo do Fundão
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